Olja, Vinäger & Sås Relaterade produkter till Trocadero Zero

En 100% vegetabilisk frityrolja gjord på 85% rapsolja och 15% palmolja. Speciellt lämpad för restaurangbruk.

Tomatketchup i 500 ml flaska för vanliga personer (så kallade konsumenter) av Felix. Ketchup används med fördel tillsammans med pommes eller pasta men passar på i stort sett allt.

Krämig och kryddstark ostsås med smak av jalapenopeppar och cheddar. Utmärkt som topping eller dipp och perfekt till mexikansk mat såsom tacos, tortillachips och burritos.

Ketchup Original Hink från Johnny's. Djupröd ketchup med fyllig, syrlig och mustig smakkombination. Kryddig och örtig doft. Utmärkt för stor- och gatukök och restauranger.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Hamburgerdressing från Rydbergs. En riktig välbalanserad majonnäsbasserad dressing med härlig och fyllig sötma och syrlighet. Innehåller bitar av krispig gurka vilket tillför textur till dressingen. Passar utmärkt för gatukök, storkök eller restaurang. Ett självklart val !

French Hotdogdressing från Rydbergs för gatuköket eller restaurangen!

Toppa en klick på tallriken att dippa nachosen i eller använd för gratinering i ugnen. Starkt beroendeframkallande med sin fylliga smak av cheddar. Önskas den lite hetare, rekommenderar vi att tillsätta lite jalapeños.

Felix tomatketchup i påsar anpassade för Orklas Sentomatsystem. En påse innehåller 2,5 kg av kryddsåsen som passar allt och alla. Gamla som små har tagit denna röda sås till sina hjärtan.

Kvali Äkta Majonnäs är en smakrik majonnäs som tillagas i Sverige med ägg från frigående höns och rapsolja från Norden. Med sin krämiga konsistens och högkvalitativa ingredienser förhöjer den smaken på olika rätter och ger en extra dimension av smak och krämighet.

Söt-stark senap från Johnny's är en riktig klassiker på korv med bröd, med lite extra sting och sötma på samma gång.

En mild rapsolja med neutral smak som passar både varma rätter och kalla såser. Rik på omega-3 och med lång hållbarhet.

Klassisk Sweet-Chilisås i glasflaska från Santa Maria för storkök och restaurang. En thailändsk sås som är en klassiker i Sverige? Ja, det kan man minst sagt säga!

Ingen äkta taco är komplett utan Santa Marias Taco-sås! Denna smakrika mexikanska sås, tillverkad med tomat och chili, finns i tre variationer: mild, medium och stark.

Äppelmos från Felix, baserad på handplockade äpplen från Österlen. Andvänd i dina hemlagade äppelmunkar eller på morgongröten. Passar perfekt för hotell, restaurang och kök.

Vitlöksdressing i flaskor om 900g. Lämplig för restauranger, pizzerior, gatukök med mera. Krämig och len vitlöksdressing från Rydbergs, ger en klockren vitlökssmak som höjer maträtten!

Kavli Amerikansk dressing original är en krämig och välsmakande dressing med krispig gurka och rapsolja. Tillverkad med omsorg i Älvsjö och innehåller ägg från frigående höns. En älskad favorit till hamburgare!

En krämig cheddar-dipp som passar perfekt till både dipp och topping. Tillsätt jalapeños för en extra het smakupplevelse.

En jordgubbssylt med mindre socker och praktisk klämflaska. Perfekt för att toppa pannkakor och våfflor med riktigt god smak!

BOB Hallonsylt, en otroligt god sylt tillagad i Sverige på utvalda bär. Perfekt tillbehör till våfflan, denna passar till mycket så använd din fantasi!

En stark och mångsidig ättika som fungerar både till matlagning och hushållsstädning. Enkel att späda ut för olika användningsområden och levereras i en praktisk glasflaska.

Växtbaserad Bearnaisesås med dragon. Krämig och fyllig, perfekt till grillat och grönsaker.

Hamburgerdressing från Rydbergs, 6x900g! Smakrik och härlig dressing som lyfter hamburgaren! Lämpar sig utmärkt till restauranger, gatukök, föreningar eller grillfester. Levereras i squeezeflaskor om 6x900g

Växtbaserad aioli med rostad vitlök. Perfekt som dip eller topping till grönsaker och pommes.

Klassisk brunsås i portionsförpackning. Enkel att värma och servera till husmansrätter hemma eller i enklare kök.

Hamburgerdressingens smak har en distinkt och frestande syrlighet med en viss styrka från senap, och ordentligt med crunch från gurkbitar.

Soja Mushroom från Pearl River Bridge. Mörk kinesisk soja med svampsmak i tjock konsistens. För restauranger, stor- och gatukök, foodtrucks och återförsäljare.

En ketchup med jalapeño som ger en smakrik hetta, idealisk för grillat, korv, burgare och tacos.

Johnny's Original senap har en instensiv och pigg smak, till färgen är den halmgul och har en något krämig konsistens.

Krämig gräddsås i portionsförpackning. Ett enkelt sätt att servera färdig sås i butik eller kök.

Vit majonnäs 60% i 10 KG hink från Rapsona. Sätt din egen prägel på såsen och dressingen och låt denna majonnäs agera bas. Här i praktisk plastburk, utmärkt för café, restaurang och storkök.

Krämig och mild dipp med smak av avokado, tomat, paprika och jalapeño. Serveringsklar och passar bra som tillbehör till tacos.

Färdig bearnaisesås i portionsförpackning. Enkel att värma och servera till kött eller pommes. Smidig lösning för café, lunchservering och storkök.

Växtbaserad sås med persilja och vitlök. Perfekt till fisk, kött, grönsaker eller som dip.

En smakrik pesto gjord på fräsch basilika, Grana Padano och pinjenötter. Perfekt som smakförhöjare i pasta, sallader och på bröd.

Allas favorit-sås här i 8 praktiska förpackningar på 1,25 kg. Felix tomatketchup är baserad på söta och särskilt utvalda solmogna tomater som sedan tillagas utan konserveringsmedel i Blekinge.

För pizzabakning i stora lass. Campinos tomatsås tillför en genuin och fräsch tomatsmak till din pizza. Tomater med ursprung från Portugal där de vuxit sig fina under goda förutsättningar.

Jordgubbssylt från BOB i praktisk 5 kg hink för lunchrestauranger och andra storkök. Utmärkt till pannkakorna, våfflorna eller något annat dessert-liknande.

Ketchup från Johnny's med klassisk smakprofil. En mångsidig tomatsås för restauranger och storkök där snabb och jämn servering behövs.

Krämig vitlökssås med balanserad smak. Serveras kall. För restaurang, buffé och snabbmatskök.

Detta är en klassisk, svensktillverkad ketchup baserad på solmogna tomater. Den har en balanserad smak och är fri från konserveringsmedel. Passar både stora och små.

Denna svarta vinbärsgelé bjuder på en härligt rik och fruktig smak med en perfekt balans mellan sötma och syrlighet. En delikatess som lyfter vilken måltid som helst.

Krämig sås med mild smak av yoghurt, vitlök och spiskummin. Färdig att användas och enkel att dosera. Passar bra i butik och mindre kök.

Het tomatsås med chili, jalapeño och mexikanska kryddor. Vegansk och utan tillsatt socker. Perfekt till tacos, quesadillas eller som dip till chips.

Balanserad senap med både sötma och styrka. Passar till korv, kalla såser och chark i restaurang och storkök.

Denna senap från Skåne ger en mild och balanserad smak till alla rätter. Perfekt för korv, smörgåsar eller andra måltider.

Ljus japansk sojasås med balanserad smak. Ett mångsidigt val för kök eller butik.

En äkta skånsk senap för matlagning och "korv-pålägg". Denna grovmalda senap är en favorit sedan länge hos våra smaklökar och är en given produkt hos många restauranger och storkök.

Extra Virgin Olivolja från Terra Delyssa. Gluten- och kolesterolfri med len och mild smak. För restauranger, caféer, stor- och gatukök, foodtrucks och återförsäljare.

Ättiksprit är en mångsidig produkt som passar både för matlagning, städning och tvätt. Den används även för att bekämpa skadedjur och som hårvård.

Bearnaise från Eriks såser. Smakrik bearnaisesås gjord på högkvalitativ rapsolja. En given som smaksättare till mycket utmärkt för återförsäljare, kiosker, gatukök och föreningar.

Smakrik och härlig Senap från populära Heinz säljs här i en praktisk dispenser påse för restaurang, café och storkök.

Slät apelsinmarmelad gjord på solmogna apelsiner, förpackad i en praktisk klämflaska. Enkel att dosera och perfekt för smörgåsen.

En smakrik ekologisk sojasås med fyllig umami! Perfekt för marinader, dippsåser och att lyfta både varma och kalla rätter.

Den goda senapen från Felix i en stor 4,5 kg förpackning, som går att hänga från tak eller i ställning. Ett måste hos varje gatukök eller korvmoj. OBS: levereras utan tapp.

Felix goda tomatketchup i praktisk förpackning på 5 kg. Kan hängas från tak eller i ställning.

Ketchup från Hellmann's, för kiosk, gatukök, evenemang, och restaurang. Ketchup i smidig portionsförpackning.

Allas vårt favorittillbehör med sin fyllighet och sötma finns här i storförpackning. Äpplena kommer från Österlen i Skåne och är kokta med mycket omsorg och kärlek. Äppelmoset levereras i en hink med en vikt på 5 kg

Färdig vit sås som ger jämn konsistens i gratänger och lasagne. Ett smidigt alternativ för kök som vill spara tid utan att göra såsen från grunden.

En smakrik ostronsås som ger umami till alla rätter. Perfekt för att lyfta smakupplevelsen i kött, fisk eller wok.

Frityrolja Deep Fry tillverkad i Sverige från Rapsona som håller längre än vanlig frityrolja. Kommer som praktisk 10 litare.

Färdig tomatsås med lök och örter som passar många pastarätter. Ett snabbt alternativ för storkök som vill ha en klassisk, varm pastasås redo att serveras.

Smart portionspåse med senap från Felix. Perfekt för restaurangen som erbjuder take away.

Denna vegetabiliska matolja är perfekt för både kalla och varma rätter med sin milda smak. Utmärkt olja att använda vid stekning eller för att skapa läckra såser och dressingar.

Denna äppelcidervinäger ger en fyllig och fräsch smak till både sallader och varma rätter. Perfekt för att lyfta maträtter med naturlig syra från äpplen.

Söt och fruktig chutney med smak av mango, ingefära och chili. Passar till indiska rätter, grillat kött eller som smaksättare i såser.

Gelé med en frisk röd vinbärssmak, tillverkad i hjärtat av Skåne. Den balanserar smaker och passar utmärkt i både varma och kalla rätter.

Mild och mångsidig solrosolja som är en given favorit för kalla såser och stekning utan att dominera smaken. Den raffinerade processen ger en längre hållbarhet och en neutral doft.

Grekisk olivolja från Fontana med mild och balanserad karaktär. Utmärkt till stekning och smaksättning.

Kryddmix för att snabbt röra ihop en ostig dipp med gräddfil eller crème fraiche. Passar till chips, Tex Mex och snacks.

Sötstark Grov Senap från Johnny's. Matig senap i mörk färg med grova senapsfrön i sötstark smak. Utmärkt smaksättare perfekt för restauranger, gatukök, kiosker, återförsäljare och föreningar.

Grön pesto med basilika och ost i storpack. Ett smidigt sätt att tillsätta smak i kalla och varma rätter i professionella kök.

Tryffelmayo i sprutflaska 900g för restaurang och storkök från Rydbergs. Redo att användas på en pizza eller som sås/dressing till hamburgaren.

Tazatziki original, äkta grekisk tzatziki smaksatt med vitlök och krispig gurka.

Kavlis Gurkmajonnäs är en krämig majonnäs med en härlig smak av gurka. Tillverkad i Älvsjö med krispig gurka och kvalitativ rapsolja. Det perfekta tillbehöret till korv och hamburgare för att ge extra matighet och god smak.

Den milda tacosåsen från Santa Maria. En given favorit hos svenskarna. Stor dunk anpassad för storkök och restaurang.

Krämig sås tillagad i Blekinge enligt eget klassiskt recept med mild svensk rapsolja och svenska ägg från frigående höns. Såsen är en av de mest populära i Sverige och passar utmärkt till havets läckerheter som räkor, krabba, hummer och lax, men också till sallader och hamburgare.

En grekisk pizzasås gjord av solmogna tomater med doftande oregano och basilika. Perfekt portionerad för två pizzor, och passar även utmärkt som en smakrik sås till pasta och andra rätter.

Önos Aprikosmarmelad är tillagad i Tollarp i Skåne där de i 100år har tillagat livsmedelsprodukter av bästa kvalité. Solmogna aprikoser har varsamt kokats till en krämig och smakfull marmelad.

Felix klassiker med särskild utvalda solmogna tomater som tillagas i Fågelmara i Blekinge. Här har du favoriten i storpack om 10 kg, för vem kan få nog av Felix tomatketchup?

En krämig och god dressing gjord på yoghurt och majonnäs. Smaken är fräsch med tydlig vitlökssmak och passar fint till kebabtallrik, hamburgare, grönsaker, pommes frites m.m.

Zeta solrosolja är kökets bästa vän, mild och neutral. Den är särskilt bra i kalla såser som salsa, majonös, aioli men även att steka i.